Yến nguyên tổ rút lông

Tổ yến tinh chế là tổ yến đã được làm sạch hoàn toàn lông và các tạp chất. Khác với tổ yến thô, bạn sẽ chỉ cần ngâm nước từ 20 – 30 phút là có thể thực hiện chế biến mà không cần thực hiện thêm bất kỳ công đoạn nào khác. Đây có thể nói là ưu điểm nổi trội nhất của tổ yến tinh chế. Chúng đặc biệt phù hợp với người bận rộn.

Phân Biệt Tổ Yến Tinh Chế Loại Chuẩn

Khác với các loại tổ yến loại kinh tế, bởi vì được tinh chế từ tổ yến nguyên tổ nên sợi yến loại chuẩn sẽ dài và đẹp hơn. Tại Yến Ngọc, quá trình tinh chế được thực hiện hoàn toàn thủ công. Đảm bảo sản phẩm 100% nguyên chất, giá trị dinh dưỡng cao.

Một Số Đặc Điểm Khác

• • Tổ yến tinh chế tại Yến Ngọc thường có màu trắng hoặc ngả vàng, gần giống với màu sắc của tổ yến thô ban đầu. Yến có mùi tanh nhẹ tự nhiên, giòn, dễ vỡ.
  • Tuy đã được ngâm nước để làm sạch nhưng sợi yến vẫn đảm bảo được độ dai vốn có. Khi chế biến, sợ yến sẽ chuyển màu trắng trong, có mùi thơm nhẹ hấp dẫn.
  • Hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong tổ yến chắc chắn sẽ bị hao hụt khi ngâm nước trong quá trình tinh chế. Tuy nhiên tại Yến Ngọc, với đội thợ lành nghề cùng các dụng cụ chuyên dụng, thời gian tiếp xúc với nước sẽ được hạn chế tối đa. Đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng bị hao hụt là ít nhất.
  • Độ nở của tổ yến tinh chế khi ngâm nước nằm trong khoảng từ 1,5 – 2 lần. Sợi yến sau khi tiếp xúc với nước có màu trắng đục. Nước ngâm không bị vẫn đục hay nhuộm màu.

Lưu Ý: Bởi vì tổ yến tinh chế loại chuẩn đã được ngâm nước 1 lần nên bạn không cần phải ngâm quá lâu trong nước giống như tổ yến thô. Thời gian ngâm nằm trong khoảng từ 20 – 30 phút. Bạn nên kiểm tra thường xuyên, tránh trường hợp sợi yến bị nhão vì ngâm quá lâu. Đây là một trong những yến tố quyết định đến hương vị món ăn sau khi chế biến.

Ưu/Nhược Điểm Sản Phẩm

• • Ưu điểm: hàm lượng dinh dưỡng cao. Sợi yến dài, đẹp sẽ giúp làm tăng hương vị khi sử dụng. Sản phẩm phù hợp làm quà tặng. Ngoài ra, Yến Ngọc luôn cam kết mang đến những sản phẩm tổ yến CHẤT LƯỢNG THẬT – GIÁ THẬT.
  • Nhược điểm: giá thành của tổ yến loại chuẩn sẽ cao hơn so với loại kinh tế. Ngoài ra hàm lượng dinh dưỡng sẽ thấp hơn loại thượng hạng.

Tác Dụng Sản Phẩm

Tuy đã bị hao hụt một phần các chất dinh dưỡng trong quá trình tinh chế nhưng tổ yến tinh chế loại chuẩn vẫn là một trong những thực phẩm có giá trị hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Các chất dinh dưỡng như protein, acid amin, khoáng chất mà chúng mang đến đều rất có ích cho sức khỏe con người.

Trẻ em (từ 01 tuổi trở lên)

Kích thích vị giác, giúp trẻ ngon miệng. Tăng sức đề kháng, hỗ trợ quá trình phát triển về trí não và thể chất. Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ bị thiếu cân, ốm yếu.

Phụ nữ mang thai (từ 04 tháng trở lên)

Bổ sung khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, kẽm. Giảm mệt mỏi, căng thẳng, nâng cao sức đề kháng. Giảm thiểu rạn da. Hỗ trợ quá trình phát triển thai nhi.

Người lớn tuổi

Kích thích tiêu hóa. Giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Cải thiện giấc ngủ. Tăng cường chức năng hệ tim mạch, hô hấp. Hạn chế bị huyết áp.

Người bệnh, người mới ốm dậy

Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người ăn không ngon miệng hay khó ngủ. Tăng cường khả năng phục hồi vết thương.

Phụ nữ

Giảm mụn, làm sáng mịn da. Giảm bớt các vết sạm, nám da, tàn nhang.

Đàn ông

Tốt cho cơ bắp. Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe sau khi luyện tập thể thao.

Mọi thắc mắc về sản phẩm, vui lòng liên hệ về Yến Ngọc bằng 01 trong 02 cách bên dưới. Nhân viên tư vấn sẽ trao đổi trực tiếp cùng bạn.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng

• • Đối tượng sử dụng: Sản phẩm có thể sử dụng cho hầu hết mọi đối tượng. Tuy nhiên một số trường hợp đặc biệt như trẻ sơ sinh, bà bầu mang thai 3 tháng đầu, người bị bệnh tiểu đường cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Tần suất sử dụng: Nên dùng với một tần suất riêng hợp lý cho từng đối tượng cụ thể. Bạn có thể tham khảo thêm tại mục cẩm nang yến sào.
  • Thời gian sử dụng: tùy thuộc vào mục đích sử dụng của khách hàng. Nên sử dụng vào sáng khi mới ngủ dậy hoặc tối trước khi ngủ.
  • Bảo quản: Lưu giữ sản phẩm ở những nơi khô, ráo, nhiệt độ bình thường. Nên chế biến hết một lần sau khi ngâm nước. Trường hợp còn dư, có thể bảo quản 3 – 5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.